Fest & Möte
Rum för alla tillfällen
Hos oss ser vi till att din fest eller event blir en minnesvärd upplevelse i historisk och vacker miljö. Fest, middag, mingel, event, kalas, jubileum, bröllop, konferens eller föreläsning – Stadshuskällaren är en restaurang med festlokaler som passar både stora och små sällskap. Vi erbjuder flertalet festmenyer och kan även skräddarsy event efter era önskemål.
Ring eller maila oss så berättar vi mer. Vill du uppleva lokalerna är du alltid välkommen hit på en förhandsvisning.
Här kan du se en planskiss över rummen.
Välkommen att kontakta bokning@stadshuskallarensthlm.se
Linnés matsal
Vår ljusa och sobra festvåning ger en härlig inramning för olika typer av arrangemang. Här ordnas frukostmöte, lunchbjudning, middag, konferenslunch och större fester – festlokalen kan anpassas till olika typer av event. Linnés Matsal var Stadshusets ursprungliga frukostmatsal för stadens tjänstemän, på den tiden kallat Eldkvarnsrummet. I dag är matsalen liksom övriga Stadshuskällaren inrett med Jonas Bolins stolar och armaturer. Väggarna är dekorerade med Gunilla Lagerhem Ullbergs Herbarium. Vår festlokal Linnés Matsal har kapacitet för upp till 100 gäster.
För mer information kontakta bokning@stadshuskallarensthlm.se
LÄNGD: 13 m BREDD: 6,4 m GOLVYTA: 83,2 kvm KAPACITET: 80 gäster
Skänken
Vårt chambre séparée som kallas för Skänken är ett unikt och vackert rum med tidstypiska originaldetaljer såsom träpaneler och en pampig takmålning av Einar Forseth.
Jonas Bohlins samtida armatur Star ramar in det runda bordet och får historia att möta nutid. I Skänken sitter ni bekvämt och ostört tillsammans. Rummet är optimalt för ca 14 personer.
För mer information kontakta bokning@stadshuskallarensthlm.se
LÄNGD: 5,5 m BREDD: 6 m GOLVYTA: 33 kvm KAPACITET: 8-14 gäster
Festmenyer
Svenska smaker och endast de finaste råvarorna står i fokus även i våra festvåningsmenyer. Kontakta oss för önskemål eller behov, vår kökschef Magnus Santesson skapar tillsammans med er en meny som passar ert arrangemang.
FÖRRÄTTER
SOTAD TARTAR PÅ PILGRIMSMUSSLA OCH HAVSKRÄFTA
fläderpicklad blomkål, blomkåls- och kräftsoppa
185,-
RÖKT TARTAR PÅ SVENSK BIFF
petit choux med wrångebäckskräm, picklad silverlök och pinjekärnor
185,-
VARMRÄTT
BAKAD TORSK
smörsås smaksatt med forellrom och örter, äpple och fänkålsallad samt potatispuré
325,-
HJORT
potatis- och jordärtskocksterin, friterad och fylld jordärtskocka samt kålbakelse med svamp
385,-
DESSERT
PÄRON MED FÄRSKOST
limemousse, mandel och dulcey
163,-
CHOKLAD OCH HASSELNÖTS TARTLETTE
variation på havtorn
159,-
Meny och priser är giltiga perioden 11 januari – 9 apr 2023
En meny väljs för hela sällskapet.
Bröllop
Inget bröllop är det andra likt. På er bröllopsdag utgår vi från era behov och hur ni vill ha det, ni firar kärleken och vi sköter det praktiska. I våra vackra lokaler finns det plats för stora bröllopsfester och personliga middagar för mindre sällskap. Vårt kök skapar unika matupplevelse som går hand i hand med era önskemål. Vi har erfaren servispersonal som står för alla förberedelser och finns med er under hela firandet så ni kan ägna all uppmärksamhet åt varandra. Kontakta oss för mer information, bokning@stadshuskallarensthlm.se
Bröllopserbjudande
En av de viktigaste dagarna i ert liv är snart här, Bröllopsdagen. Oavsett om ni drömmer om glitter, glamour och tusentals glimrande konfetti, eller om en liten intim ceremoni, så finns vi här för er.
Vi har ett erbjudande som anpassas efter era önskemål och behov.
Välkomstdrink – 1 glas mousserande med påfyllning och 2 kanapéer
Förrätt – förslag finns i vår festmeny
1 glas vin
Varmrätt – förslag finns i vår festmeny
1½ – 2 glas vin
Dessert, liten – kökets val
Kaffe/te och bröllopstårta
Festlokal 15.00-23.00
Garderob
Serveringspersonal
Kuvertpris från 1750 kr/person (inkl. moms)
Kuvertpris alkoholfritt från 1450 kr/person (inkl. moms)
För mer information och frågor, kontakta bokning@stadshuskallarensthlm.se
Nobelmiddag
Blev du inte heller bjuden på Nobelbanketten?
Nobelbanketten är en av världens mest omtalade fester. Har du också funderat på hur det skulle vara att få njuta av den omtalade och mytomspunna Nobelmeny?
Stadshuskällaren erbjuder som enda restaurang i världen alla Nobelmenyer från 1901 och framåt. Med komplett Nobelmeny på originalservis skapad av Karin Björquist och Gunnar Cyrén är det en unik upplevelse. Ni får dessutom sitta i samma byggnad som Nobelbanketten hålls varje år den 10 december.
Nobelmiddag 2022
Du kan äta 2022 år Nobelmiddag hos oss på Stadshuskällaren. Nobelmeny är skapad av kocken Jimmi Eriksson och konditor Annie Hesselstad. Den kan beställas för två personer eller fler.
Pris för menyn är 2200 kr, detta pris inkluderar komplett dryckespaket (vinpaket, mineralvatten, kaffe) 1950kr/person med alkoholfri dryck. För att säkert kunna garantera tillgång rekommenderar vi 5 dagars förbokning.
Nobelmenyer år 1901-2019
Nobelmenyer för år 1901 till 2019 lagar vi till sällskap med fler än 10 gäster.
Då menyerna kräver en del planering och kan innehålla ovanliga råvaror behövs minst en veckas förbokning för dessa middagar. För frågor om pris, kontakta oss.
Boka bord
För frågor och bordsbokning kontakta, bokning@stadshuskallarensthlm.se
Nobelmeny 2022
Förrätt
Algbakad gös och tomat fylld med gravad gös, persiljeemulsion, kålrabbi, brödkryddor samt krondillspärlor och blomsterkrisp
NV Champagne Legras & Haas Blanc de Blancs Grand Cru, France
Varmrätt
Svensk hjort färserad med murkla och salvia, gulbeta med kallpressad rapsolja och senapsfrö, jordärtskocka och timjansemulsion samt potatisterrin och viltsky med stjärnanis
2021 Grattamacco Bolgheri Rosso, Tuscany, Italy
Dessert
Bakad cheesecake och plommonkompott smaksatt med stjärnanis, plommonkräm, mirabellemaränger, havrekrisp samt mirabellesorbet smaksatt med ingefära
2021 Brännland Iscider, Västerbotten, Sweden
Nobelmeny inklusive vinpaket, mineralvatten, kaffe från 2200 kr/person (1950kr/person med alkoholfri dryck). Kontakta oss för prisförfrågan gällande menyer från övriga år. För att kunna garantera tillgång till 2022 års Nobelmeny rekommenderar vi 5 dagars förbokning.
För frågor och bokning kontakta bokning@stadshuskallarensthlm.se
Frukostmöten
Vi ordnar frukostmöten för små och stora sällskap.
Kontakta oss så berättar vi mer om hur vi kan hjälpa dig till ett riktigt lyckat event.
Frukostmöte från 179 kr per person (ex moms) i priset ingår lokalhyra
Lokaler:
Skänken vårt chambre separée passar för ca 14 gäster vid runt bord.
Linnés Matsal passar för grupper med upp till 80 gäster.
För mer information, kontakta bokning@stadshuskallarensthlm.se
Fest & Eventbokning
08 – 586 218 30
bokning@stadshuskallarensthlm.se